탄벌동 나능이 능이버섯 백숙 담백 구수한 능이 백숙

"구수하고 담백한 맛까지 챙긴 보양식 탄벌동 나능이 능이버섯 백숙" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 탄벌동 군부대 근처 나능이 능이버섯 백숙 집에 다녀왔어요. 오가며 자주 봤던 곳인데 가본 건 처음이네요. 알고 보니 경기도에 꽤 많은 체인이 있는 능이버섯 백숙 전문점이더라고요. 사실 경기 광주에서 백숙 먹을 일 있으면 거의 남한산성 쪽으로 가는 편이기도 하고 여름에 모임을 남한산성 계곡에서 많이 하다 보니 다른 곳에서 백숙을 먹을 일이 거의 없었기도 했네요. 탄벌동 나능이 능이버섯 백숙 맛을 보니 다른 백숙집보다 국물 맛이 깔끔하면서도 진한 맛이 아주 좋더라고요. 오랜만에 백숙을 맛있게 먹은 것 같은 느낌 (남이 사주는 백숙이라 그럴 수도 있습니다) 평일 점심시간에 방문했는데도 꽤 능이 백숙을 먹는 테이블이 많이 보이더군요. 점심 메뉴로는 능계탕 능이가 들어간 삼계탕 메뉴도 있었습니다. 고소한 맛이 밴 찹쌀 밥도 마무리로 능이버섯 죽을 해먹으니 든든하니 맛있었습니다. 탄벌동 ...

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