가자미 쇼핑몰에서 가자미 시켜먹기, 녹도현주네수산

자칭 쿠팡 VIP + 생선구이 덕후인 나는 쿠팡에서 가자미를 시켰다. 가자미는 비타민이 풍부해 스트레스 해소 효능이 있다그르넹 녬녬 아직 더위가 기승이라 쇼핑몰에서 생선을 시키는게 걱정이 되었으나 보냉백에 곱게 싸여 잘 도착했다. 앞 뒤로 아이스팩 꽉꽉 넣어 시원하게 도착 완료 하나하나 잘 진공포장된 가자미 받자마자 두마리를 구워먹었다. 됴비는 너무 배부를것 같다 했지만 노오옵 많이 먹고싶었다. 어떻게 요리를 해먹을까 고민하다가 가족방 요리전문가들에게 가자미 요리법에 대해 자문을 구하니 튀기거나, 튀기거나, 튀기거나 ㅇ_ㅇ 다들 튀겨먹으라고 조언을 해서 기냥 박대처럼 기름 조금 두르고 밀가루 살짝 발라 튀겨먹는것으로 결정 간까지 되어 깨끗하게 잘 손질되어있던 가자미 딱히 손질할 필요가 없어 물에만 살짝 행궈주었다. 머리없는것도 맘에들오 헿헿 씻은 가자미는 물을 제거해준뒤 밀가루로 뽀얗게 화장해주었다. 이뿌게 구석구석 발라주깅 그리고 집에서 가장 큰 후라이팬을 준비한 후 휘뚜루 마뚜루...