적채절임

박주부의 초간단 반찬만들기 레시피 입니다 나름 골고루 잘 먹는 저희 애들인데 양배추를 잘 안먹더라구요 스시집이나 돈까스집에 나오는 얇은 양배추채썰은 샐러드만 잘먹어요=_=?? 그거 제가 엄청 연구했는데 파는거 똑같이는 안되더라구요 대신에 적채로 새콤달콤한 레시피를 알게 되었어요 요것도 인친님 덕분에 알게된 레시피인데 너무 괜찮아서 기록해 두려구요c 적채절임 준비물 적채 반통, 소금, 식초, 설탕, 올리고당(생략가능) 준비물은 많지 않아요 집에 있는 재료들이라 적채만 준비 해 두시면 됩니다 1. 담을 유리병을 끓는물에 소독해둡니다 2. 먼저 적채를 깨끗하게 흐르는 물에 씻는다 (혹은 식초물에 10-2..........

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