외국인들에게 ‘한식’하면 연상되는 메뉴는?

외국인들에게 ‘한식’하면 연상되는 메뉴는? 2024.01.04 농림축산식품부 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한식진흥원(이사장 임경숙)은 2023년 북경, 호치민, 뉴욕 등 해외 주요 18개 도시에 거주 중인 현지인을 대상으로 해외 한식 소비자 조사를 실시하고 그 결과를 발표하였다. 조사 결과, 한식에 대해 잘 알고 있다는 응답은 전년 대비 2.4%p 증가한 60.0%로 최근 5년간 상승세*를 보이고 있다. 아울러 최근 1년 이내 한식에 대해 들어본 적이 있다는 응답은 86.5%로 나타났다. * (’19) 54.6% → (’20) 57.4 → (’21) 55.9 → (’22) 57.6 → (’23) 60.0 한식 만족도는 92.5%로 최근 5년 동안 90% 이상의 높은 수준을 유지*하였다. * (’19) 93.2% → (’20) 91.0 → (’21) 94.5 → (’22) 94.2 → (’23) 92.5 ‘한식’을 들었을 때 연상되는 메뉴는 김치가 40.2%(중복응답...

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