단백질과 글루타티온

글루타티온(glutathione) 최근 몇 년간 인기를 끌던 글루타티온은 흡수율 이슈로 인해 구강 점막에 붙이는 부착형 필름 형태로도 판매되고 있습니다. 글루타티온의 주된 역할은 항산화입니다. 항산화란? 항산화제 역할 항산화란 체내 활성산소를 정상화시키는 과정을 말합니다. 활성산소는 불안정하여 세포에게 악영향을 미치며 각종 질병의 원인이 됩니다. 항산화제의 전자를 공급해 줌으로써 활성산소를 억제할 수 있는 원리죠. 따라서 세포 건강을 지킬 수 있으며 노화를 억제하며 질병 가능성을 낮춥니다. 글루타티온과 어떤 연관이 있나? 글루타티온은 체내 합성되는 성분입니다. 간에서 70%, 신장 15%, 폐 15% 글루타티온 체내 합성 글루타티온은 아미노산인 시스테인 / 글리신 / 글루탐산을 전구체로 형성됩니다. 특히 유청단백질은 시스테인을 쉽게 섭취할 수 있어 글루타티온 합성을 위한 식품으로 알려지기도 했습니다. 글루타티온 전구체 글루타티온 영양제 꼭 섭취해야 할까? 경구용 글루타티온 보충제는 ...

원문링크 : 단백질과 글루타티온