[중기이유식] 잡곡 베이스 보리 쌀죽 만드는 방법 (보리 알레르기, 잡곡 알레르기 테스트, 베이비무브)

안녕하세요. 오늘의 이유식은 우리에게 익숙한 보리에요. 보리는 세계 4대 작물 중 하나일 정도로 우리에게 익숙하고 세계인들도 많이 섭취하는 곡물이에요. 우리나라의 경우, 오곡(쌀, 보리, 조, 콩, 기장) 중 하나에요. 보리의 주요 성분은 탄수화물 75%, 단백질 10%, 지방 0.5% 정도이며, 그 외 섬유질, 회분, 비타민, 무기질 등도 포함되어 있어요. 특히 보리는 흰쌀 등 다른 곡물에 비해 식이섬유를 많이 함유하고 있어서 변비로 고생 중인 아기들에게도 좋은 곡물이에요. 중기 이유식 잡곡 알레르기 테스트 보리로 이유식을 만드시는 분들께 조금이라도 도움이 되길 바라는 마음에 자세하게 포스팅해 드릴게요. 저는 검은 쌀과 수수를 섞어서 잡곡 베이스를 만들 건데, 보리만 사용하시는 분들은 검은 쌀과 수수의 양을 보리나 흰쌀로 대체해서 만드시면 돼요. 저희 아기는 하루 두 끼 이유식을 먹고 있고 한 끼에 베이스죽 120g ~ 130g 정도 먹어서 하루에 총 베이스죽 240 ~ 260g ...