[중기이유식] 가지 큐브 만드는 방법 (가지토핑, 토핑이유식, 베이비무브)

여름 하면 떠오르는 채소 중 하나 가지 보라색에 매끈한 채소 가지는 수분이 많고 식감이 부드러워요. 단백질, 탄수화물, 지방의 함량이 낮은 채소로 가지의 보라색을 만드는 성분인 안토시아닌, 자주색을 만드는 성분인 나스신, 적갈색을 만드는 성분인 히아신 등은 항암효과에도 효능이 있다고 해요. 가지는 특유의 물컹거리는 식감 때문에 어른이 되어서도 가지를 편식하는 분들이 많은데 우리 아기들이 편식하지 않도록 어렸을 때부터 경험해 보는 게 좋아요. 중기 이유식 서리태 큐브, 검은콩 큐브를 만드는 분들께 조금이라도 도움이 되길 바라는 마음에 자세하게 포스팅해 드릴게요. 가지 큐브 만들기, 가지 토핑 만들기 준비물 가지 (1 ~ 2개) 물 350ml ~ 400ml (정수기 물, 생수) 칼 (도루코) 도마 (모도리 깔끔도마) 거름채망 (다이소) 이유식 마스터기 (베이비무브) 이유식 마스터기 내열용기 (코맥스 오븐글라스) 전자저울 (홈플레닛) 스파츌라 (이케아) 이유식 큐브 (모윰 이유식 큐브 1...

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