다이어트 식단 3) 두유 효능과 요리법

두유가 세계적인 주목을 받게 된 것은, 우유보다 아기의 발육에 이롭다는 미국의 영양학자 H. 밀러의 실험 결과 때문이다. 성인의 90% 이상이 우유알레르기를 일으키고 있는 동양권에서 큰 관심을 받았다. 두유는 우유보다 칼로리가 낮고 건강에도 이로우며 의외로 든든함이 오래가서 다이어트 식품으로도 좋다. 이번 시간에는 두유의 효능과 득이 되는 섭취 방법 그리고 다이어트에 도움이 되는 요리법에 대해 알아보자. 두유의 효능 1. 다이어트에 도움 당분과 향을 첨가하지 않은 두유는 칼로리가 낮고 단백질 함량이 높아 다이어트의 든든한 지원군이 되어준다. 콩에 들어 있는 식물 단백질은 수용성이므로 두유에도 그 성분이 남아있다. 두유의 칼로리는 종류마다 다르지만 무조정 두유의 경우 100g당 45Kcal로 매우 낮고 포..

원문링크 : 다이어트 식단 3) 두유 효능과 요리법