오늘 포스팅에서 중점적으로 다루는 내용은 바로 블렌디드 위스키, 세부적으로는 블렌디드 스카치위스키입니다. 싱글몰트 위스키가 대두되기 전에 아마 대부분의 소비자 분들은 블렌디드 위스키에 친숙한 경우가 많으실 텐데, 우리의 아버지 세대까지만 해도 대부분 조니워커나 발렌타인 등의 위스키를 많이 드시고, 또한 선물을 많이 받으시는 경우가 많았던 만큼 친숙한 형태의 위스키입니다. 블렌디드 스카치위스키 위스키들은 함께 섞는 경우가 많습니다. 블렌딩의 필요성이 대두된 이유는 당시 싱글 몰트 스카치위스키는 모두가 즐기지 않았던 개성이 강한 맛을 가지고 있었기 때문입니다. 블렌딩을 통해 더 부드러운 맛과 더 넓은 시장에 어필하는 스카치위스키를 만들 수 있었습니다. 오늘날, 전 세계적으로 판매되는 스카치위스키 10병 중 ..
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