담금주 거름법

준비물 : 링게르줄 (약국에 가시면 팔아요 천오백원정도) 담금주1병- 빈병1개 #과일주 또는 #뿌리주 #열매주 등은 6개월정도 되면 병아래에 이물질이 허옇겠 쌓이는데 먹을때 이물질이 있으면 조금 찜찜하죠 그래서 침출주만 잘걸러야되는데 저는 아래와 같은 방법으로 하고 있어요 혹 필요하신분들을 위하여 올려봅니다. 술을 걸러실때에는 될 수 있으면 #술병 을 마구 흔들지 마시구요 살짝 뚜껑을 여세요 잘 안열릴때가 있는데 그때에는 #고무장갑 을 끼고 하시던지 아니면 노랑작은 #고무줄 을 #병뚜꼉 에 감아놓고 열면 쉽게 열 수 있습니다. 아래 미리준비해 놓은 링게르줄을 이용하여 저는 술을 걸러는데요 링게르 #바늘 을 제거하시고 하얗게 보이는 저부분은 담금병에 넣으시고 바늘이 위치한 부분은 가위로 절단하여(바늘은 잘버리세요) 미리준비된 #빈병에 넣고 술을 이동시키면됩니다....

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