[잠실새내맛집추천] 면발이 쫄깃쫄깃, 짬뽕지존

오늘은 어부인 동행 점심시간을 이용, 이열치열 맛집 기행 나서봅니다. 전철로 10여분이면 당도하는 잠실새내역에 있는 "짬봉지존" 입니다. 오픈한지 얼마 안되었지만, 짬봉맛이 일품이다라는 입소문 타고 돌아, 한번 가봐야지 하고 있다. 드뎌 다녀와서 정리 해 봅니다. 미리 좌표 검색하여 알아두고 지하철과 도보로 잠깐 걸어가니 쉽게 나와 주네요. 자리잡고 앉았으나 주인장 어르신 주문 받을 생각 안하시길래, 테이블에 주문시스템 보고 주문해 봅니다. 첨 해보는 건데, 되려나?요?? 테이블마다 비치 되어 있네요.터치스크린! 일단 지존짬뽕 1개, 복음밥 1개 주문해 봅니다. 접수 되었다고 메시지 떳으니 기다려 봅니다. 결제는 바로해도 되고 나중에 다 먹고 해도 되도록 되어있나 봅니다. 기다리는 동안 식당 내부 좀 잠시 둘러 보고 있는데...짜잔.......주문한 짬봉, 복음밥 나와줍니다.ㅎㅎ 노릿한 면발이 예사롭지가 않습니다. 반죽을 저온 숙성하였다고 하는데, 노릿노릿, 쫄깃쫄깃한 면발이네요. ...

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