굴과 우유의 영양성분 비교 및 굴의 효능 알아보기

굴이 바다의 우유로 불리게 된 이유는 함유된 영양소가 우유만큼이나 풍부하기 때문입니다. 필수 아미노산 함량이 높을 뿐만 아니라, 아연, 철분, 칼슘 등 미네랄과 각종 비타민이 풍부하여 성장기 어린이와 성인 모두에게 필요한 영양소를 골고루 공급해 줄 수 있는 고단백 식품입니다. 오늘은 굴과 우유의 영양성분을 자세히 비교하고 그 효능에 대해 알아보겠습니다. 굴과 우유 영양성분 비교 굴은 우유와 비교하여도 손색이 없을 만큼 영양성분이 풍부하여 '바다의 우유'로 불립니다. 성분 생 참굴 (100g) 삶은 참굴 (100g) 우유 (100g) 칼로리 (kcal) 83 90 65 수분 (g) 80.3 78.7 87.4 단백질 (g) 9.66 9.9 3.08 지방 (g) 2.19 3.6 3.32 탄수화물 (g) 5.2..

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