오늘도 초간단 반찬만들기 도전입니다. 하루종일 왜이렇게 하는거 없이 바쁜건지,,, 아이들 오고나면 금새 저녁 할 시간이 되네요. 냉동실에 유부를 사놓고 우동을 해먹을까 했는데 시간이 급한 관계로 유부부침을 해먹기로 했어요. 계란물 입혀서 그냥 부치는 것도 맛있지만 쯔유나 맛간장을 넣어서 조림처럼 살짝 졸여주시면 훨씬 더 맛이 좋지요. 간장보다는 달콤하고 짭조롬한 쯔유가 유부와는 훨씬 더 잘 어울리는것 같아요. 아마도 자주 먹던 우동맛이여서 그런게 아닐까 싶어요. 우리집 큰아이 이렇게 파가 잔뜩 보이게 부쳐놓으면 일단 색상이 개인취향에서 벗어나는 관계로 안드시는데 반접시 홀랑 다 먹어버렸네요. 입맛 까다로운 큰아..........
사각유부 냉동유부 간단한 5분 쯔유활용 조림요리에 대한 요약내용입니다.
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