토마토 계란볶음 베이컨 추가로 간단한 영양식 자취요리


토마토 계란볶음 베이컨 추가로 간단한 영양식 자취요리

안녕하세요? 토마토 계란볶음을 먹는 유랑사자입니다. 일전에 김재원님의 편스토랑 토마토달걀볶음밥을 소개한 적이 있는데요. 이번에는 좀 더 간단하게 원팬에 하기로 했습니다. 토마토는 항산화 물질을 함유하고 있어 많은 분들에게 건강식으로 인기가 많은 채소입니다. 비타민과 무기질의 공급원이면서 토마토의 빨간색 성분에 들어 있는 라이코펜(리코펜)이 항산화 작용에 도움을 준다고 하죠. 또한 뇌졸중, 심근경색 예방, 암 예방, 혈당 저하에 도움을 줍니다. 달걀은 완전식품으로 특히 단백질의 아미노산은 영양학적으로 가장 이상적이라고 합니다. 토마토에는 아미노산, 구연산, 사과산, 호박산, 단백질, 루틴, 칼슘, 당질, 회분, 철, 인..........

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