잡채 당면 삶기 황금레시피 불지않게 만드는법과 칼로리

안녕하세요? 설날 명절이라 잡채를 만든 유랑사자입니다. 당면 불지 않게 만드는법도 같이 해볼게요~ 잡채 만들기 재료 당면 150g 당근 1/2개, 양파 1/2개, 큰 느타리버섯 6개 노란 파프리카 1/2개, 빨간 파프리카 1/2개 시금치 반 단, 목이버섯 4개, 채 썬 돼지고기 150g 식용유 1T, 간장 1T, 소금 2t, 통깨 1T 돼지고기 양념 - 진간장 2T, 설탕 1T, 참기름 1T, 다진마늘 1T, 후추 약간 당면 양념 - 물 2/3C, 진간장 2T, 설탕 1T, 참기름 1T, (맛술 1T) *채소나 고기 대신 어묵 등으로 재료들은 기호에 따라 바꿔서 하셔도 됩니다. 1. 채소들은 흐르는 물에 씻어서 손질을 합니다. 2. 당면은 찬물에 50분 가량 불려둬야 불지 않는데요. 시간이 없..........

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