안녕하세요? 노란수박을 소개하는 유랑사자입니다. 처음 나왔을 때는 정말 빨간 과육처럼 당도가 높을지 궁금하기도 하고 신기했었는데요. 요즘은 껍질이 까만 걸 '흑피' 또는 '흑미'라고도 하더라고요. 수과에 대한 여러 가지 정보를 알아보기로 해요. 일단 색깔부터 시선강탈을 하는데요. 익숙하지 않아 달라 보이지만 맛은 붉은 것과 같다는 것이 신기합니다. 육안을 봤을 때 또 다른 점은 씨가 보통의 수과 보다 적습니다. 아시아종묘에서 개발된 것으로 영어로는 '슈퍼 골드'라고 합니다. 노란 망고수박 흑미 블랙보스 칼로리 효능 및 고르는법 깍둑썰기와 그린박스 보관통 융합 작물로 착각할 수 있지만, 수박은 박과 식물이고 망고는 나무라서 육종이 불가능합니다. 정식 품종명은 '슈퍼골드'이지만, 마케팅 전략으로 '망고'를 붙이게 되었다고 해요. 밝은 노란색이 망고와 닮았죠? 당분 함량은 보통 수과보다 높은 편입니다. 모양은 처음 나왔을 땐 럭비공같이 생긴 장타원형이 많았는데, 요즘은 약간 더 동그랗게도...
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