미니단호박 찌는법 샐러드 요리 범벅 무스 요거트로 만들기와 보관방법 및 칼로리

안녕하세요? 진작에 썼어야 하는데 뒤늦게라도 단호박 찌는법과 요거트로 샐러드 만들기, 보관방법을 소개하는 유랑사자입니다. 요즘은 미니 꼬마 사이즈가 전자레인지로도 조리하기가 간단하고, 한 번에 다 먹을 수 있어서 인기가 많은 듯합니다. 그냥 쪄서 간식으로 먹기도 하고, 범벅(무스)로 만들어 양식 요리 식사 때 사이드디쉬로도 먹었어요. 재료가 단순해서 레시피라고 하긴 그렇지만, 만드는법에 용량을 참고하시면 됩니다. 대표적인 옐로푸드로 풍부한 당질에 비해 칼로리는 낮은 음식이라 다이어트식 찜요리로도 많이 먹죠. 범벅 무스를 만들 땐 껍질을 제거하기도 하지만, 단호박 껍질에는 식이섬유와 칼륨, 비타민A(베타카로틴), 비타민C 외에도 칼슘과 마그네슘 등 각종 미네랄이 풍부하여 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 낮은 열량에 비해 효능 영양성분이 엄청 많네요. 단호박 샐러드 범벅 무스 만들기 재료 계량 큰술 : 밥 숟가락 기준(10g) 단호박 1개 315g 스위트콘 또는 옥수수 알맹이 2큰술 30...

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