[캠핑요리] 캠핑장에서 만드는 크림 파스타


[캠핑요리] 캠핑장에서 만드는 크림 파스타

이번에 캠핑하면서 만들 음식은 '크림 파스타' 스프파스타, 까르보나라, 크림파스타 등 부르는 이름은 많은데 생크림들어갔으니 크림파스타가 맞는거 같음 재료부터 준비 도마에 기름이 묻는 베이컨정도는 미러 썰어서 가져간다. 나머지는 대부분 그냥 들고감 냄비에 기름을 두르고 베이컨부터 구워준다. 기름은 필요없긴한데 알루미늄 냄비라서 조금 둘러주었음 베이컨은 충분히 볶아 기름을 뽑아내고 노릇노릇 만드는것이 좋은데 아침에 추위때문인지 불이 쌔게 안올라와서 적당히 볶고 말았다. 베이컨 반팩만 넣으면 충분한 것을 한팩 다 넣었으니 이정도만 볶아도 베이컨 맛 충분함 ㅇㅇ 귀찮으니 양파, 양송이, 당근, 감자 다 넣어주고 버터에 볶는다. 이때 소금간 전체적을 조금 하였음 (당근, 감자는 매우 얇게 썰어서 넣어주었다.) 생크림 한 팩 투하 저것만 넣어서는 농도가 되직하기에 물도 조금 넣어서 농도를 맞추어준다. 이번에 준비한 파스타는 엔젤헤어 얇은면 그리고 짧은 조리시간이 캠핑요리에 매우 적격이다. 반으...


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