물로 씻으면 안되는 음식 위험을 드시지 마세요!

생각보다 물로 씻으면 안되는 음식들이 몇가지 있는데요. 모르는 분들이 있어서 정보를 가져왔습니다. 요리를 하실때 무조건 세척을 한다고 좋은게 아닌 음식들이니 꼭 참고를 하셔서 안전하고 맛있는 음식을 드시길 바랍니다. 파스타면 파스타는 물로 먼저 씻어내는 것이 좋지 않다고 합니다. 소스를 잘 흡수하게 해주는 녹말을 제거를 하기 때문이라고 합니다. 그래서 물로 헹구지 않고 바로 삶아서 물로 헹구는 건 상관없다고 하는데요. 샐러드에 넣을 때에는 삶아서 바로 헹구는 걸 추천드립니다. 버섯 버섯은 이미 아시는 분들은 아시겠지만 물로 씻으면 안되는 음식 중에서 첫번째로 생각날 만큼 아실거예요. 버섯은 물에 담궈놓거나 혹은 씻게 되면 탄력과 쫄깃한 식감은 사라진다고 합니다 그리고 물로 헹구게 되면 물을 이미 흡수 했..

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