요즘 체질이 바뀌었나 자꾸 해산물이 눈에 들어와요.김장 때는 굴이 먹고 싶더니 이젠 가리비가 먹고 싶어지더라고요.내 맘을 아는지 카톡 핫딜에 통영 홍가리비 1kg 7,900원 뜨길래 냉큼 주문했어요.1킬로는 양에 안 차서 2킬로로 주문 했어요.가리비가리비는 연체동물로 헤엄치는 조개로 알려져 있다.조개가 헤엄친다 하면 고개를 갸우뚱하겠지만 위협을 받으면 재빠르게 두 개의 패각을 강하게 여닫으면서 깡충깡충 뛰어간다고 한다.담백하면서도 독특한 풍미가 있어서 조개구이로도 인기가 있는 먹거리이다.홍가리비 택배로 즐겨요.홍가리비를 집에서는 구이로 먹기가 귀찮아서 찜을 하기로 했어요.2년..........
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