제육볶음 요리하는방법과 맛있게 먹는방법

안녕하세요 제육볶음은 한국 음식 중 매우 유명한 요리로, 기름에 .데운 돼지고기와 채소를 함께 볶아 매콤하게 조리하는 요리입니다. 만드는 방법이 까다롭지 않아 자신있게 도전해 볼 수 있는 반찬이에요. 제육볶음 요리 방법과 맛있게 먹는 방법에 대해 알아봅시다. 1. 어떤 재료가 필요할까요? - 돼지고기 (앞다리 또는 목심) 500g - 양파 1/2개 - 당근 1/2개 - 파 1대 - 마늘 1통 - 고추장 3큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 깨 1큰술 - 식용유 2큰술 2. 요리하는 방법은 어떻게 할까요? ① 돼지고기는 잘라낸 후 물에 살짝 헹궈 불순물을 제거하고 물기를 제거합니다. ② 마늘은 다지고, 파와 양파는 얇게 썰어 준비합니다. ③ 중간 불에서 식용유를 두르릉하게 두른 후, 준비한 마늘, 파, 양파를 넣어 볶다가 돼지고기를 넣고 섞어 볶아줍니다. ④ 고추장, 고춧가루, 간장, 참기름, 설탕을 볶아준 후 적당한 물을 넣어 끓여줍니다. ...