팽이버섯 효능 팽이버섯은 된장찌개 끓여 먹을때 넣어서 먹어도 맛있고 샤브샤브 해먹을때 많이 넣어서 먹어도 맛있습니다. 많은 분들이 팽이버섯을 일본산이라고 생각합니다. 그러나 팽이버섯은 북미와 유럽에서 야생에서도 자라는 버섯입니다. 겨울 또는 조금 덜 추운 겨울에 자라기 때문에 영어로는 겨울 버섯이라고도 하고 일본에서는 유키노시타라고도 합니다 야생 팽이버섯과 재배 팽이버섯에는 차이점이 있습니다. 재배 팽이버섯은 실린더에 채워져서 톱밥에서 자라고 햇볕을 가리고 키웁니다. 야생 팽이버섯은 더 굵고 큼직하고 갓의 색상도 더 짙은 것이 특징입니다. 팽이버섯 효능 피로개선 팽이버섯에는 탄수화물이 에너지로 바뀌는데 필요한 영양소인 비타민비원이 많이 들어있습니다. 이런 비타민 비원이 체내에서 부족하게 되면 에너지 대사..
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