[파코씨 반찬 레시피] 청경채건두부볶음 - 두부와 청경채로 가볍게 즐기기 좋은 반찬 레시피

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 레시피는 건두부와 청경채로 정말 가볍게 즐길 수 있는 밥 반찬인 청경채건두부볶음입니다. 건두부로 만들어서 고소한 맛에 청경채까지 들어가서 상큼한 맛까지 같이 즐길 수 있는 반찬인데요! 짭조름한 간장 베이스라 밥이랑 먹기에 정말 좋고 만들기도 쉬워서 금방 뚝딱하실 수 있는 레시피입니다. ㅎㅎ 그럼 바로 알아볼까요?! 재료 소개 먼저 저는 건두부 재료로 푸주를 썼는데요! 마라탕에 들어가는 그 물에 불은 두부가 원래는 이렇게 건조 스타일로 나온답니다. 푸주면은 식자재 마트나 국팡에서도 주문이 가능하고 건두부라 살짝 쟁여놨다 쓰기도 좋은데요! 푸주가 없다면 일반 포두부를 썰어서 쓰셔도 좋고 여차하시면 그냥 두부를 잘 썰어서 구운 뒤에 사용하셔도 좋습니다. 반찬용 건두부 청경채 볶음 푸주(건두부) 100g 없다면 포두부, 건두부면, 구운 두부 다양하게 활용 청경채 3포기 진간장 1~1.5테이블스푼 굴소스 0.5 테이블스푼 설탕 0.5 테이블스푼 다진마늘 ...