[파코씨 레시피] 매콤한 참치 감자 간장 조림 - 포슬포슬한 감자와 매콤한 고추참치를 같이 즐길 수 있는 푸짐한 밥반찬 레시피!

안녕하세요! 파코씨입니다! 오늘 알아볼 메뉴는 감자에 참치를 넣고 매콤하고 또 간장으로 감칠맛까지 더해 졸여낸 매콤한 참치 감자 간장 조림입니다. 보통 감자 조림은 많이 드셨을 텐데 거기에 참치가 들어간다고? 하면 대체 어떤 맛일까 조금 의아하실 수도 있는데요! 매콤하게 만들어 은근 고추참치 처럼 즐길 수도 있고 거기에 간장 양념이 감자에 푹 베어서 감자 조림으로 먹기에도 좋은 1석 2조의 반찬 레시피랍니다. ㅎㅎ 그럼 바로 한 번 알아볼까요? 재료 소개 [매콤 참치 감자 간장 조림 - 감자 500g 기준] 감자 500g 양파 반 개 대파 약간 청홍고추 1개(옵션) 참치캔 150g(한 캔) 다진마늘 1테이블스푼 고춧가루 2테이블스푼 진간장 2.5테이블스푼 맛술 1테이블스푼 설탕 2테이블스푼 요리수 1테이블스푼 물 2컵(400ml) + 멸치다시다 2티스푼 볶은참깨+참기름 1테이블스푼(옵션) 우선 재료에서 가장 중요한 건 감자와 참치인데요! 감자는 500g 기준이라 반찬으로 만들 게 되...