[파코씨 레시피]또띠아 소고기 납작 전병 - 또띠아에 소고기를 채워 기름에 살짝 튀겨낸 독특한 스타일의 멕시칸 레시피, 간식 주말 메뉴로 추천

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 레시피는 또띠아에 양념된 소고기를 넣어 올리브유에서 빠그락하게 튀겨 만든 또띠아 소고기 납작 전병입니다. 아니 이게 대체 무어람? 싶으실 수 있는 레시피지만 만두피 대신 또띠아를 써서 더욱 편하고, 하지만 훨씬 크게 만들어 먹는 납작한 전병 스타일의 멕시칸 요리라고 보시면 될 것 같습니다. 말하고 나니 저도 무슨 소리를 하는지 모르겠는데, 그럼 어떤 레시피인지 바로 알아보겠습니다. 재료 소개 재료는 소고기에 들어갈 시즈닝 재료와 분쇄육, 양파, 또띠아 정도의 구성입니다. 스모크드 파프리카를 제외하면 거의 구하기 쉬운 재료들인데, 스모크드 파프리카도 요즘 마트에서 구하기 쉬우니까 이정도면 정말 간단한 구성이네요! [또띠아 소고기 납작 전병 구이] 쇠고기 분쇄육 400g 양파 반 개 드라이 파슬리 2큰술 계란 1개 소금, 후추 각 1티스푼 마늘분말 0.5큰술 스모크드 파프리카 1큰술 또띠아 15cm 6~8장 올리브오일(식용유) 3~5큰술 레시피 요약...