플럼코트 효능 종류(하모니 티파니 심포니)

※ 플럼코트의 효능과 종류(하모니, 티파니, 심포니), 먹는 법 생것 영양성분, 칼로리까지 알아볼게요. 6월~ 9월이 제철인 '플럼코트(Plumcot)'는 자두의 강한 생명력과 살구의 고기능성을 수용하여 자두(plum)과 살구(apricot)를 50:50으로 교잡한 과일을 말하는 데, 자두와 살구의 비율이 75:25이면 '플루오트(Pluot)', 자두와 살구 비율이 25:75이면 '아프리움(Aprium)'이 됩니다. 19세기 후반 미국의 식물학자이자 원예사인 루터 버뱅크가 최초로 개발하여 자두와 살구의 이름을 따서 '플럼코트'라 이름 붙였습니다. 항산화물질 플라보노이드 함량이 자두보다 3.8배 더 높고, 살구의 시큼 달콤한 맛과 자두의 상큼함을 느낄 수 있으며, 자두처럼 척박한 환경에서도 잘 자라는 장점을 가진 과일입니다. 칼로리는 100g당 47kcal이며 생것의 영양성분은 탄수화물 : 9.97g, 단백질 : 0.61g, 지방 : 1.05g, 당류 :7.5g, 나트륨 : 0mg, ...

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