[김보람 초콜릿] 수제 파베 초콜릿

얼마전 빼빼로데이였다. 선물받았다. "김보람 초콜릿" 의 밀크 생 파베 초콜릿. 카카오톡 선물하기로 받았고, 금요일에 배송 신청 후 화요일에 택배로 받았다. 3~5일 배송 지연될 수도 있다고 했지만 생각보다 일찍 왔다. 나는 택배로 받았지만 부천에서 시작되어 홍대와 울산에도 지점이 있는 초콜릿 가게라고 한다. 기회가 되면 직접 가서 사먹어도 좋을 것 같다. 생김새는 로이드 초콜릿과 비슷하다. 뚜껑에는 김보람 초콜릿 이라고 반듯반듯한 글씨체로 적혀있고, 안에는 보기만해도 어떤 식감일지 알 것 같은 파베 초콜릿이 차곡차곡 썰려있다. 난 무도 저렇게 깍둑썰기 힘들던데,,, 아무튼 하나 집어 먹어봤다. 포크는 상자 안 플라스틱 용기 위에 들어있다. 손에 안묻히고 먹을 수 있어 굿. 쫀득쫀득한 식감에 달달한 초콜릿 맛이다. 겉에 있는 파우더는 씁쓸한 초코맛. 커피나 우유랑 먹으면 맛있을 것 같다. 식감이 딱딱해지지 않게 찬 음료 보단 따뜻한 음료랑 먹는게 파베초콜릿이랑은 더 잘어울릴 것 같다...

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