참치레몬파스타 레시피 - 간편하지만 풍부한 맛을 가진 최애 파스타

흔히 먹는 참치캔을 이용한 간단한 파스타 요리입니다. 제 아내인 약콩두유 님이 매우 좋아하는 파스타 중 하나로, 저렴한 재료에서 나오는 고급진 맛이 특징입니다. 레몬이 참치의 비린 맛을 싹 잡아주어 아주 궁합이 좋습니다. 단백질 공급원인 참치가 잔뜩 들어갔으니 든든하기도 합니다. 지난번에 한 뒤로 다시 만들어 보았습니다. 이 파스타는 제가 즐겨보는 유튜브 채널 '김밀란'을 참고한 레시피입니다. 재료 준비 (2인분 기준) 2인분 준비하는데, 재료비는 약 8천원 정도 들어갔습니다.(소금 후추 등 제외) 요리를 시작해서 15분 정도면 먹을 수 있습니다. 필수재료 파스타 180g - 1인분 표준이 90g이긴 한데, 더 먹어도 상관 없습니다. 참치캔 150g - 큰 캔을 사용했습니다. 작은 캔은 2인이서는 부족할지도? 다진마늘 1 큐브 - 다진마늘과 생강은 미리 얼려 둔 것을 사용했습니다. 1 큐브에 8g입니다. 레몬 2개 - 제스트를 만들 것이기에, 껍질도 깨끗하게 닦습니다. 다진생강 1 ...

원문링크 : 참치레몬파스타 레시피 - 간편하지만 풍부한 맛을 가진 최애 파스타