남아있는 계란으로 간장계란밥 맛있게 해먹기(계란말이와 함께)

계란으로는 해 먹을 수 있는 요리가 참 많은 것 같습니다. 한 번 살때 30구씩 사둔 계란으로 먹다보면 어느새 10개 남짓 남기도 하는데, 그럴땐 어렸을때 어머니가 해주시던 간장계란밥을 떠올려봅니다. 간장계란밥은 손이 많이 가지않으면서도 어느때나 간단한 식사대용으로 많이 먹을 수 있습니다. 그래서 아침 식사로도 매우 적합합니다. 간단하게 준비할 수 있고, 영양가도 높아 에너지를 충전하기에 좋습니다. 바삭하게 구운 계란과 간장이 밥과 어우러져 풍미로운 아침을 시작할 수 있습니다. 또한 가볍지만 포만감을 줄 수 있는 식사로 점심이나 저녁에도 좋습니다. 시간이 부족한 날이나 간단하게 식사를 해결하고 싶을 때 추천할 만한 요리입니다. 재료: 밥 2 그릇 계란 2 개 식용유 1 큰술 간장 1 큰술 깨소금 약간 파..

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