세계 10대 슈퍼푸드 - ⑤ 시금치

시금치를 생각하면 시금치를 먹고 강해지는 뽀빠이가 생각합니다. 그런데 아십니까? 뽀빠이의 작가가 좋은 영양 음식이 없나라고 생각해서 찾은 게 시금치이고 이것을 설정으로 만들어서 뽀빠이가 시금치를 먹으면 힘이 세진 다는 설정이 생겼다고 합니다. 물론 시금치를 먹는다고 뽀빠이처럼 힘이 엄청 세지 지는 않지만 건강에는 큰 도움이 됩니다. 저 같은 경우에는 시금치를 처음 혼자서 요리할 때 데치는 과정에서 잘 모르고 1분 정도 데치다가 실패한 적이 있어서 다시 한번 해서 시금치 무침을 했는데 고소하면서 맛이 좋았습니다. 하지만 많은 사람들이 시금치를 조리할 줄 모르고 가격이 조금 비싸서 잘 안 먹는 편이지만 시금치는 요리하면 정말 맛있고 영양도 좋은 음식입니다. 1. 항산화 효과 시금치에는 아연과 칼슘 그리고 베..

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