유방암 환자 식단 음식 어떤게 좋을까?

유방암 환자가 장수하는 데 도움이 되는 연구에서 저지방 식단이 발견되었습니다. 미국 City of Hope 병원의 연구원 팀은 48,835명의 폐경기 여성을 대상으로 저지방 식단이 유방암 생존에 미치는 영향을 연구했습니다. 대상자들은 유방암 병력이 없었고, 지방 섭취가 총 칼로리의 32% 이상을 차지했습니다. 시작하기 위해 연구팀은 피험자를 무작위로 두 그룹으로 나누었습니다. 첫 번째 그룹은 지방이 하루 섭취 칼로리의 30% 이상을 차지하는 전형적인 식사를 했습니다. 반면에 두 번째 그룹은 지방 섭취를 총 칼로리의 20% 미만으로 제한하기보다 과일, 채소 및 전체 곡물의 섭취를 늘리기로 선택했습니다. 8.5년의 시험 기간 동안 1,734명의..........

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