우리집이 샤브샤브 맛집_샤브샤브만들기

안녕하세요. 다운타운입니다. :)쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한 국물이 생각나기 마련입니다. 그래서 따끈한 국물요리를 해보려고 해요. 밀푀유나베나 샤브샤브나 사실 국물의 종착점(맛)은 똑같아요. 밀푀유나베는 손님용으로 예쁘게 보이고 싶을 때 만들면 된다고 생각해요. 그치만 손이 너무 많이가는것 같아요. 야채 손질, 세척, 밀푀유나베 만들기 이런 과정을 거쳐야 하니까요. 아래 사진은 남편 생일때 만들어줬던 밀푀유나베였어요. 밀푀유나베로 만들기 귀찮고 손도 많이가서 이번에는 샤브샤브를 만들어 먹어봤는데, 너무 맛있게 잘 먹어서 레시피 공유해보려해요. [샤브샤브 만들기 재료]1.육수 마시마, 보리새우, 멸치, 무, 건 표고..........

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