10월 14일은 와인데이~ 와인 보관법을 알고 계신가요?

10월 14일이 와인데이인 것은 알고 계셨나요? 이렇게 ~데이라는 명칭을 붙인 날이 오면 소비가 급증하기 마련인데 코로나 상황 때문에 어찌될지 모르겠네요. 와인은 그래도 가족이나 연인끼리 마시는 술이니 만큼 코로나의 영향을 덜 받을 것 같기는 하지만, 아무래도 판매량이 예년같지는 않을 것 같네요. 와인데이가 10월 14일로 정해진 이유는 그리스 신화에 나오는 술의 신 디오니소스와 관계가 있다고 하는데요. 전해지는 이야기에 따르면 디오니소스 신의 제례를 지내는 날이 10월 14일이었다고 합니다. 하지만 발렌타인데이나 빼빼로데이처럼 그냥 와인을 팔려는 상술이 만들어낸 날이라는 의견도 많이 있네요. 와인데이 같은 날 마시게 되는 와인이 남으면 어떻게 해야 할까요? 제가 초창기에 읽었던 관련 서적에 따르면 오픈..

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