Klein의 유기화학 12장 용어 정리

12.1 알코올: sp3 C와 결합된 -OH기를 포함하는 물질 *12장 제목이 "알코올과 페놀"인 이유 페놀은 이렇게 생겼다. 구조에서 알 수 있듯이, 페놀에서 -OH기가 연결된 C는 sp2이기 때문에 페놀은 알코올이 아니다. 알코올의 구조: hydrophilic region과 hydrophobic region으로 구성된다. 왼쪽 Methanol처럼 작은 알코올은 물과 잘 섞인다. 하지만 오른쪽처럼 chain이 길어지면 지용성이 커진다. Miscible: 혼합성의 Soluble: 용해성이 있는 이 둘은 따로 글을 작성해 놓았다. 12.2 Alkoxide ion: 알코올의 짝염기 알코올의 pKa는 15~18이기 때문에 이를 deprotonate하기 위해서는 강염기를 이용해야 한다. 대표적으로 NaH, Na 등 알코올의 산성도를 비교하기 위해서는 다음 3가지를 고려한다; 공명, 유도, 용매화 영향 공명이 잘 된다=안정하다=pKa 낮다 Induction이 크다=C보다 H를 더 당긴다=안정...

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