Chunk Foods raises $15m in seed funding round

published 23. 05. 02 요약 : 이스라엘 기업 Chunk Foods는 식물성 유사 육류 제품을 전문으로 하는 회사로, 씨드 펀딩 라운드에서 1500만 달러를 조달했다. 이번 라운드에서는 Fall Line Capital, MIT E14 Fund, Robert Downey Jr의 FootPrint Coalition 등이 참여했다. Chunk Foods는 2020년 창립되었으며, 육류와 비슷한 식물성 유사 육류를 만드는 것에 중점을 두고 있다. 회사의 초기 초점은 소고기이지만, 앞으로 돼지고기, 양고기, 가금류 대안육도 만들 계획이다. Chunk Foods의 제품은 "고소한 맛과 육질"을 가지고 있으며, 천연 조미료를 사용해 적극적인 청정 라벨을 유지하고 있다. "소고기" 제품은 1인분당 25그..

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