콩나물국 황금레시피 술 마신 다음날 시~원 하게 해장하기 좋은 국물


콩나물국 황금레시피 술 마신 다음날 시~원 하게 해장하기 좋은 국물

술 마신 다음날 해장하기 좋게 맛있는 콩나물국 끓여봐요ㅎㅎ 밥을 말아서 콩나물 국밥으로 먹기도 좋습니다~ 재료 밥숟가락 기준 콩나물 300g 멸치 한주먹 건새우 반주먹 - 생략 가능 표고버섯 한개 - 생략 가능 멸치액젓 한숟가락 새우젓 한숟가락 다진마늘 한숟가락 청량고추 1개 홍고추 1개 대파 10cm 소금 - 기호에 맞게 콩나물을 손질하기 전에 육수를 준비해주세요 요즘 마트에서 사는 콩나물들을 대부분 깨끗해요! 그래서 저는 물에 잠시 담궈두고 이렇게 상태가 안좋은 친구들만 걸러주세요 손질이 끝나고 육수가 준비 되었으면 육수를 낸 재료들은 걸러내주고 콩나물을 넣기전에 파를 뺀 나머지 재료들을 모두 넣어주세요 새우젓을 조금 더 많이 넣고 고춧가루를 넣어주면 콩나물 국밥으로 끓일 수 있어요ㅎㅎ 콩나물을 끓이..


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