새로운 쇠고기 등급기준, 어떤 점이 달라졌을까?

새로운 쇠고기등급기준, 어떤 점이 달라졌을까?안녕하세요.

전통참한우입니다:)개정된 쇠고기등급제가 시행된지 벌써 1년이네요. 그래도 아직 생소하게 느껴지는 분들이 많으실거라고 생각합니다!

그래서 오늘은 개정된 쇠고기 등급제에 대해서 정리해보았습니다.육질등급현행 : 근내지방도 1++(8,9), 1+(6,7), 근내지방도 위주 평가개정 : 근내지방도 1++등급(7,8,9번), 1+(6번)육량등급현행 : 성별, 품종 관계없이 단일 육량예측산식 적용개정 : 성별, 품종으로 산식(6종)개발하여 구분 적용표시방법현행 : 1++,1+,1,2,3등급 표시개정 : 1++등급에 한해 근내지방도(7,8,9) 병행 표시기대효과01 등급별 근내지방도 기준 하향으로 출하월..........

새로운 쇠고기 등급기준, 어떤 점이 달라졌을까?에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 새로운 쇠고기 등급기준, 어떤 점이 달라졌을까?