전통참한우가 알려주는 한우 부위시리즈

안녕하세요. 전통참한우입니다-:) 오늘 알려드릴 부위는 꽃갈비입니다. 이름부터 아름다운 꽃갈비, 한번 함께 보시죠 꽃갈비 위치 한우 가슴에 위치하고 있습니다. 생산량 마리당 11kg 특징 딱 보기에도 마블링이 좋고 살도 두툼하여 풍미가 좋습니다. 연한 선홍빛으로 부드럽고 쫄깃산 식감을 자랑합니다. 골즙과 육즙이 조화로운 맛을 냅니다. 용도 구이, 탕, 찜 갈비가 땡기는 아침이네요, 이웃여러분 오늘도 방문해주셔서 감사합니다^^...

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