안산 고잔역 샤브샤브 맛집 버섯샤브칼국수 추천

오늘도 역시 뜨끈 뜨끈한 국물 요리 입니다. 안산 고잔역 근처에 맛집이 많은것 같습니다. 오늘 소개할 음식은 안산 고잔역 근처에 있는 버섯샤브 칼국수의 얼큰버섯 칼국수 입니다. 점심에 방문한 가게엔 사람들이 가득차 있었습니다. 조금 대기해서 앉을 수 있었는데요. 먹기도 전에 여기 맛집이구나라는 생각이 들었습니다. 오늘의 점심은 얼큰버섯칼국수로 정했습니다. 판매가 9000원 먼저 간단한 밑반찬이 셋팅 되었습니다. 가게 분위기는 깔끔했으며 직원분들이 엄청 친절하셨습니다. 주문 후 얼마 되지 않아 바로 버섯샤브가 셋팅되었습니다. 미나리랑 버섯이 양껏 들어 있습니다. 샤브샤브 답게 미나리랑 버섯을 먼저 끓여 줍니다. 인덕션으로 신나게 끓여 줍니다. 좀 끓인 후 국물을 먼저 맛 보았습니다. 국물이 감칠맛이 나면서 얼큰한 느낌이 듭니다. 바로 시원한 느낌이 전해져 옵니다. 건더기 몇 개 집어 먹고 있으면 한번 삶아져 있는 칼국수를 넣어 줍니다. 칼국수가 일차로 삶아져 나와서 오래 기다리지 않고...

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