돌아기 첫 토마토 유아식 식단 | 토마토케첩, 토마토파스타

안녕하세요 시아맘이에요 12개월을 코앞에 두고 시아는 첫 토마토를 먹어봤어요 바로 케첩과 토마토파스타! 먼저 아기 토마토 케첩이에요 아기 토마토 케첩 재료 토마토 2개, 퓨레 (보통 사과반쪽), 전분가루 토마토에 십자 모양을 내고 살짝 끓인뒤 껍질을 벗겨주세요 (껍질을 쉽게 벗기기위한 과정이에요) 토마토 꼭지 쪽 심지를 뺀뒤 믹서로 갈아주세요 그리고 거름망에 걸러줄게요 토마토즙을 약불에 끓여주다 퓨레 40g (단맛내기용이라 생략도 가능)을 넣어주고 (신맛추가를 원하시면 레몬즙을 조금 넣어주세요) 전분물을 넣어 농도를 맞춰줄게요 전분과 물의 비율은 1 : 3 정도 전분을 넣고 조금 더 끓이고 나니 이렇게 케첩처럼 바꼈어요 그러면 완성! 150g 정도의 양이 완성됐어요 맛을보니 정말 케첩 느낌이 나더라고요 순~한 케첩느낌!? 참고로 만든 케첩은 일주일안으로 먹이는게 좋다해요 두번째 토마토파스타 토마토소스 재료 토마토 1개, 양송이1개, 당근 애호박 30g, 양파1/4 파스타소스는 시아파...

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