안녕하세요! 밍경잉니다 오늘 저녁 메뉴는 바로바로 저의 친구 예나가 완전 강추하던 “묵참말이” 였어요 ㅎㅎ 김장을 한 지 2-3개월이 지났지만 아직 묵은지가 많이 남아있는 저희 집 … 그래서 오늘의 메뉴 묵참말이는 딱 좋은 메뉴였어요 ! 그럼 , 묵참말이 만들기 고고링 ~ ! 묵은지 참치 마요네즈 설탕 참기름 밥 맛소금 준비해주세요! ️ start ! ️ 먼저 묵은지를 깨끗한 물에 씻어 양념을 다 없애줍니다! 묵은지는 신 맛이 많이 나기 때문에 중화시켜 줄 설탕과 참기름을 조금 넣고 조물조물 버무려줘요 ! 다음은 기름기 뺀 참치 준비 ! 원래는 국민 마요네즈인 오뚜기 마요네즈를 먹는데 이번에 가격 면에서 메리트가 있는 이마트 노브랜드 마요네즈를 사봤더니 고소한 맛이 좀 덜한 것 같아요 c 담백하고 가벼운 느낌이라서 다음에는 다시 오뚜기 마요네즈를 구매할 것 같아요 ㅎㅎㅎ 참치에 마요네즈, 설탕 넣고 섞어 맛있는 참치마요를 만들어줍니다 ! 깨끗히 씻은 묵은지 꽁다리를 자르고 적당한...
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