와인글라스 선택 | 와인 적정 온도 | 코르크 마개 따기 & 따르기

집에 손님을 초대하여 와인을 접대할 때 알아두면 좋은 점을 소개하려고 합니다. 와인글라스의 선택할 때 알아야 하는 점, 와인 종류별 적정 온도, 코르크 마개 따기 주의점, 와인 따르는 순서 등 도움이 될만한 점을 알아보겠습니다. 와인글라스 선택, 와인 적정 온도, 코르크 마개따기 주의점 및 따르기 와인글라스 선택할 때 와인글라스는 튤립 꽃 모양에 아래로 긴 손잡이가 달린 것인데, 사람의 체온이 와인에 직접 전달되지 않도록 배려한 것이다. 위로 올라갈수록 좁아지는 이유는 와인의 향기가 밖으로 나가는 최소화 하여 글라스 안에서 돌도록 하기 위한 것이다. 그리고 와인글라스 색깔은 무색, 투명하여야 와인의 색깔을 즐길 수 있다. 그 두께는 얇을수록 좋다. 예쁜 색깔을 넣은 글라스나 아름다운 무늬를 넣은 글라스는..

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