꺽지


꺽지

장마가 오기 한참전에 보리싹이 노래질때쯤 인천지인들이 밀양으로 내려온다꺽지낚시도 하고 안부여행도 겸해서...작은 놈은 작고 반면에 제법 씨알이 되는 놈도 얼굴을 보여준다몇군데 찍어보고 적당히 손맛들본거같아 찌깐한 놈들은 방생하고 두어마리만 킵해서 펜션으로 들어간다지인분이 무슨 호기심이 생겼는지 어디서 무슨 얘길 듣고 오셨는지 꺽지회가 다금바리보다 더 맛있다고꼭 회로 먹어보자고 ......일단 맛이 없었고 다시는 꺽지회는 안먹을꺼라고 얼큰하게 매운탕으로나 먹을꺼라고 나뿐만 아니라 모두가 그렇게 다짐을 했다...대한정육발골협회???신실장님의 현란한 칼질과 훌륭한 등급의 한우..........

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