[음식점] 직접 구운 빵으로 케밥을 만들어주는 Alanya Döner Kebap Haus

다름슈타트에 케밥 맛있다는 곳을 물어보면 답이갈리는데, 친구중에 한명이 말하기를 직접 빵을 굽는 케밥집이 남쪽에 있는데 자기 최애라고 했다. 그동안 갈일이 없었는데 친구네 집에 갔다가 들려봤는데 진짜 바로 앞에서 구워주셔서 그런지 빵이 맛있었다. 그래도 나는 역시 구운야채가 들어가는 에르탄 케밥이 최애다. Eschollbrücker Straße 3 Eschollbrücker Str. 3, 64283 Darmstadt, Germany Eschöllbrückerstr.트램 역에 내리면 3분 거리에 있다. 가격은 일반 케밥집과 비슷하다. 먹을때 흘리고 싶지않아서 Dürum을 주문했는데 6.5 유로였다. 주문을 하면 이렇게 반죽을 꺼내 바로 모양을 만든다. 그리고 나서 이 납작한 반죽을 오븐에 넣는다. 오븐에 두고 얼마 안되어 반죽이 부풀어오르는데, 그럼 꺼내서 뒤집는다. 짠!! 빵을 식히고나서 각종 야채를 넣어주신다. 양파를 좋아하지 않아서 빼달라고 했다. 원하지 않는 야채가 있다면 주문...

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