[금림식품]국내산 말린 산수유 200g 전남 구례산

산수유는 층층나무과에 속한 납엽교목인산수유의 나무의 열매입니다. 국내에서는 전남 구례와, 경기 이천, 경북 의성과 봉화에서생산되고 있지만, 유명한 산지는 구례와 의성입니다.하지만 품질은 구례산을 가장 알아주는데구례의 경우 산수유의 수확시기를 제 때 채취하는데 비해서의성의 경우는 기후의 차이가 있어서 그런지구례에 비해서 채취시기는 늦는 경향을 보입니다.아마도 이런 게 품질에 영향을 주지 않나 생각됩니다.품질관리면서는 단연 구례가 앞서는데산수유의 품질을 대략 6단계로 나눠서구분하고 있기에 아무래도 구례산 산수유가좋은평가를 받고 있다고 생각됩니다.산수유는 신맛이 강하기 때문에진하게 달여드시기..........

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