23년 5월 첫 날 : 홍게살로 만든 푸팟퐁커리 (간단버전, 소프트크랩X)

웅이네 부모님이 홍게를 주셨다! 이거 다 챙겨주신다는거 손질이 힘들까봐 3마리만 받아왔다고 -_- 또 전 날 찌고 냉장 보관한 홍게라.. 어떻게 먹을까 고민하다가 일단 게살 손질을 먼저했다! 웅이는 칼로 게를 가르고 난 속을 파내고.. 2인1조로 진행해야한다 꼭.. 사실 이전에 맛살과 레토르트카레로 간단하게 만들어본 적이 있으나, 오늘은 리얼 게살과 카레가루를 이용해 전문적으로? 만들어보았다ㅎㅎ 23년 2월 집밥 : 표고버섯솥밥, 게맛살커리 (푸팟퐁커리 간단 버전..) 아파트로 이사오면서 가장 설렜던 부분은 주방이다! 원룸에는 주방과 침실이 하나이니 에프로 조리정도만 ... m.blog.naver.com 재료 홍게는 3마리 사용했다. 1. 게살 (홍게, 꽃게 아니면 맛살도 괜찮다) 2. 카레가루 1봉 (티아시아 마크니가 나의 최애라..) 3. 양파와 각종 야채(파프리카 추천) 4. 다진마늘 1스푼 5. 계란 3개 6. 우유 360ml + 물 150ml 레시피 1. 손질한 게살과 내장...

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