보신탕, 삼계탕, 장어구이 제대로 알고 먹어야.. 잘못 먹으면 성인병 부르는 비만식(肥滿食)!


보신탕, 삼계탕, 장어구이 제대로 알고 먹어야..   잘못 먹으면 성인병 부르는 비만식(肥滿食)!

대표적 보양식들의 유용한 점이제 본격적인 더위가 다가오니.. 해마다 챙겨먹었던 보양식이 생각나고 땡기기도 하지요! ㅎㅎ 저마다 좋아하는 음식이 있겠지만 우리나라 사람들이 가장 즐겨먹는 보양식들의 유용한 점들을 요약해 봤습니다.1. 보신탕(개고기). 어쩌다 혐오식품으로 낙인찍혀 구석으로 밀리는 신세가 되었지만 보신탕은 원래 경상도 내륙지방에서 먹었던 전통 향토식품이었습니다. 동의보감에는 "성질이 따뜻하고 독이 없는 개고기는 위와 장을 튼튼하게 하고, 혈액순환을 도와 오장을 편안하게 하며, 허리와 무릎을 건실하게 하고, 기력을 돋구어준다"라고 기록돼 있답니다. 개고기의 단백질은 다른 육류와 달..........

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