대구커피맛집 커피나인

내 인생에서 가장 충격적인 커피맛이 있다. 한 번 먹어보면 절대 잊을 수 없는 그런 특별한 맛을 선사해 준 커피가 바로 서울 명동에 있는 커피나인에서 먹었던 명동크림프레소였다. 조그마한 잔에 에스프레소와 진한 수제크림이 층을 지어 있는데, 그전까지 한 번도 에스프레소에 도전해 본 적이 없는 나에게 명동크림프레소는 정말 충격적인 에스프레소였다. 그 독한 에스프레소를 어떻게 먹나 했던 것을 명동크림프레소는 달달하고 진한 크림맛을 가미해서 나 같은 사람도 쉽게 즐길 수 있도록 바꾸어 놓았다. Previous image Next image 게다가 이런 멋진 에스프레소를 만든 이가 2012년 국가대표 바리스타를 지낸 김진구 님이라니 더 놀라웠다. 그래서 균형이 잡힌 특별한 맛이 났던 것이다. 커피나인에는 원두가 명동과 코리아나로 나누어 있고, 이 둘 중에 하나를 선택해서 취향에 맞게 에스프레소를 만들어서 모든 커피를 제공한다. 내가 한때 그렇게 흠뻑 빠져 있던 커피나인이 드디어 대구에도 생겼...

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