호박즙 먹어도 붓기가 빠지지 않는 이유 (TMI)

관절통증에는 오가피가 좋다. 붓기에는 호박즙이 좋다. 목이 아플때는 도라지가 좋다. [동의보감에는 다양한 얘기가 수록되어 있습니다.] 우리가 일상적으로 접하는 민간요법에 관한 지식은 어디서부터 내려온 경험 지식일까요? 민간요법은 건강을 관리할 수 있는 다양한 '대안' 중 하나입니다. 그런데 한국에서 유통되는 다양한 식품, 한약재에 관한 민간요법의 근거는 동의보감에서 출발하게 됩니다. 이유는 당시에 한약재는 왕과 일부 귀족들만 접할 수 있는 매우 희소한 자원이었습니다. 중국 사신이 오면 인삼을 진상하거나, 다양한 한약재가 왕과 귀족에게 선물이 될 만큼 희소했기 때문에 일반 대중들이 한약으로 치료를 한다는 것은 꿈도 꾸기 힘들이었습니다. 허준 선생님께서 동의보감을 제작을 위해 과거의 의학서적을 정리하고 내용을 정리하고 보니, 민간에서는 약재가 없어서 치료를 할 수 없는 상황이 명확했기 때문에, 급할 때 쓸 수 있는 다양한 '대체제'를 정리해서 동의보감에 첨부하였습니다. 거기에 다양한 약...