이탈리아 트러플 사바니 트러플 소금 추천 요리

사비니 트러플소금 이탈리아아 트러플 소금 추천 요리 푸드듀의 듀레시피/ 사비니 트러플 소금 안녕하세요 잇님들 ~! 오늘도 맛있는 하루 되세요 : ) 맛있는 듀레시피 네이버 푸드 인플루언서 푸드듀입니다. 오늘은 세계 삼대 진미 중 이탈리아 트러플이 함유된 트러플 소금에 대해서 자세하게 소개해 드리려고 해요. 트러플이란? 트러플이란? 세계 3대 진미로 불리는 식재료 입니다. 흔히 땅 속의 다이아몬드라고 불리며 특유의 향을 가지고 있어 조금만 음식에 첨가하더라도 음식의 전체적인 맛을 좌우 한답니다. 아직까지 인공적으로 재배가 되지 않으며 헤이즐럿 나무 아래에서만 자라는 트러플 버섯은 훈련된 돼지나 개를 사용해서 채취한답니다. 보통 먹을 수 있는 트러플로 자라기까지는 7년의 시간이 걸린다고 해요. 어렵게 채취하는 만큼 트러플의 가격은 아주 비싼데요. 인기가 좋은 블랙 트러플의 경우 1키로그램에 300만원의 가격으로 거래되며 화이트 트러플의 경우 1키로그램에 600만원에 거래가 된다고 합니다...

원문링크 : 이탈리아 트러플 사바니 트러플 소금 추천 요리